Размещено: 28 Июля в 17:33
Автоматизированная пастеризационно - охладительная установка предназначена для тепловой обработки молока, молочных смесей, сливок и других пищевых продуктов в потоке. В зависимости от технологии переработки продуктов теплообменные аппараты — пластинчатые, трубные или комбинированные (пластинчато-трубные).
Принцип работы:
1) Подготовка теплоносителя для пастеризации осуществляется паром через паяные пластинчатые теплообменники, или в случае отсутствия пара установки комплектуются электрокотлами.
2) Для изготовления теплообменников используются только пластины с бесклеевым креплением резиновых уплотнений. Уплотнения выдерживают температуру до 130°С, что позволяет полностью исключить высокотемпературную пастеризацию в трубчатых пастеризаторах при обогреве паром. Новая форма теплообменных пластин позволяет повысить коэффициент теплопередачи и коэффициент регенерации, делать установки компактнее и экономичнее. Специальный профиль пластин позволяет избежать образованию мертвых зон в тепло
Организация: Агропромсервис
Контактное лицо: Ирина
Телефоны: +7(831)281-62-50, +7(831)270-21-39